Нетрадиционный оливье

Оливье – один из самых любимых салатов. Его готовят на все праздники, не обходится без этого блюда и новогодний стол. Что примечательно, каждая хозяйка готовит оливье по своему рецепту, добавляя ингредиенты, которые любят в ее семье. Предлагаем еще один интересный способ приготовления вкусного, сытного, полезного салатика, который точно оценят гости.

Ингредиенты:

Для приготовления нетрадиционного оливье потребуются самые обычные продукты:

• мясо, мякоть (свинина или говядина) – 200 гр.;
• картофель – 2 шт.;
• морковь – 2 шт.;
• свежий (не консервированный) горошек – 100 гр.;
• яйца – 2 шт.;
• малосольные огурцы (большие) – 2 шт.;
• майонез;
• сливочное масло для жарки.