Никакого майонеза, а салат чудесный – роскошная «Магнолия», идея отличной закуски на Новый Год 2020

Пошаговая инструкция по приготовлению:

1. Для начала приготовим заправку.
2. В чашу блендера нарезаем 2 вареных яйца и 5 крабовых палочек. Сюда же добавляем яблочный уксус и горчицу. Пробиваем блендером. Сюда же добавляем рассол из консервированной кукурузы и перемешиваем – заправка должна стать кремообразной.
3. Не должна быть жидкой.
4. Для того, чтобы оформление салата было красивым, берем кондитерский мешок с насадкой звездочка и перекладываем в него заправку.
5. Оставшиеся крабовые палочки и яйца, а также вареную курицу мелко нарезаем.
6. Для сборки салата нам понадобится разъемное кольцо диаметром 18 см. Оборачиваем его с внутренней стороны пищевой пленкой и ставим на блюдо, на котором будет подаваться салат.
7. Первый слой — это курица, которую надо посолить и сверху покрыть слоем заправки.
8. Далее выкладываем половину консервированной кукурузы, остальное отложим и будем использовать позднее для украшения салата.
9. На кукурузу выкладываем яйца, которые надо посолить и покрыть заправкой в один слой. Заправку разравниваем.
10. Последний слой – крабовые палочки. Их надо немного утрамбовать.
11. Убираем кольцо, снимаем пищевую пленку.
12. Сверху салат украшаем заправкой, которая осталась. Формируем розочки.
13. В центр салата выкладываем отложенную половину банки кукурузы.

Наша «Магнолия» готова. Какая же она красивая, праздничная, оригинальная, легкая и очень вкусная! И без лишнего жира и калорий. Обязательно попробуйте приготовить такой салат, вашей семье (особенно женской половине, следящей за фигурой) он непременно понравится!

Приятного аппетита!