Салат из яиц и бекона. Быстро, сытно и вкусно!

Способ приготовления:

1. Для приготовления майонеза необходимо в глубокой емкости смешать растительное масло, горчицу, добавить уксус, соль, сахар и вбить яйцо.
2. Затем погружной блендер опустить на желток и взбивать до однородной массы. Поместить в холодильник. Майонез готов.

Приготовим салат

1. Отварить яйца. Нарезать зелень. Бекон нарезать и выложить на сухую сковороду. Обжаривать на среднем огне около 4 минут.
2. Дать остыть.
3. В салатницу положить нарезанные яйца, бекон, зелень, 3 ст. л. майонеза. Добавить чеснок, соль и черный молотый перец.
4. Перемешать. Поставить в холодильник на 30 минут.

Приятного аппетита!