привет
Простое и очень вкусное блюдо с чечевицей, которую мы почему-то незаслуженно забыли. Этот рецепт очень простой, он относится к типу «все сложил, нажал и забыл», а результат радует вкусом и превосходными питательными свойствами. Легко готовить в любой мультиварке.
Ингредиенты:
- любая часть курицы без костей – 500 гр.;
- зеленая чечевица – 250 гр.;
- луковица (1 шт.) – 100 гр.;
- спелые помидоры – 20 гр.;
- сладкий перец – 50 гр.;
- холодная вода – 300 мл;
- соль, приправа (можно взять специальную для курицы) и подсолнечное (можно любое растительное)
- масло – по вкусу.
Пошаговая инструкция по приготовлению
- Нарезаем лук и томаты. Режем курицу и перец не крупно.
- В чашу мультиварки кладем овощи и курицу.
- Не забываем про специи и соль, а также масло, перемешать.
- Промываем чечевицу и заливаем все холодной водой, чтобы она покрыла ингредиенты.
- Готовим 1 час 15 минут, включив устройство в режим «тушение».
Блюдо готово! Чечевица сохранила форму, но стала мягкой и рассыпчатой.
Вкусно и просто! Родные обязательно скажут вам спасибо!
Спасибо за просмотр!
Если Вам понравилось видео - поделитесь с друзьями: