Вкусная лепешка с огромным количеством капусты! Чудесный, легкий завтрак или ужин

Полезный завтрак — залог здорового дня. И я просто обожаю эксперименты, особенно из любимых продуктов. Я открыла для себя очень вкусный завтрак, хотя и для ужина такой вариант вполне сгодится. Лепешка, просто изобилующая капустой и с такой аппетитной начинкой – муж в восторге, хоть капусту и не любит.

Ингредиенты:

• куриное свежее яйцо – 1 шт.;
• щепотка любой соли – 1 шт.;
• вода – 150 мл.
• пшеничная мука – 100 гр.;
• разрыхлитель – ½ ч. л.;
• капуста свежая (выбирайте кочан белого цвета) – 300 гр.;
• пучок свежей зелени (любой, на ваш вкус) – 1 шт.;
• копченые колбаски – 100 гр.;
• сыр твердый – 100 гр.;
• для жарки — любое растительное масло (лучше рафинированное) – 1 ч. л.