Салат «Для нежданных гостей» – не потому что бюджетный, а потому что быстрый и очень простой. Сварите только яйца.

Пошаговая инструкция по приготовлению:

1. Рыбные консервы выкладываем в емкость и тщательно разминаем их вилкой, до практически кашеобразной структуры. Можете добавить немного сока или масла из консервной банки, если вам покажется, что рыба немного сухая.
2. На блюдо, где будем формировать салат, выкладываем подготовленную размятую рыбу. Сверху немного смазываем ее майонезом, который распределяем ложкой. Кстати, с домашним соусом абсолютно все блюда получаются вкуснее, а как приготовить майонез дома, вы наверняка, знаете.
3. Очищенные от скорлупы яйца измельчаем с помощью крупной терки.
4. Добавим в них немного соли (вы можете использовать любую, и морскую в том числе). Выкладываем смесь на рыбу и немного смазываем верх салата майонезом.
5. Сформируем на блюде небольшую горку из ингредиентов.
6. Измельчаем сыр на мелкой терке, посыпаем им салат по всей поверхности. Распределите все тщательно, ровно и аккуратно, чтобы было красиво.
7. Вы не поверите, но салат готов! Осталась малость — декор. Украшаем верх мелко нарезанным укропом. Желтый сыр и зелень создают невероятный, аппетитный цветовой контраст.

Все готово буквально за считанные минуты! Гости поднимаются по лестнице, а ваш салатик уже на столе. И какой же он красочный и нарядный, нежный и вкусный! Будет, чем подкрепиться в приятной компании! Отличного вам вечера!

Приятного аппетита!