Салат из цветной капусты: просто находка для любителей здоровой пищи

И снова вспомним о цветной капусте. Этот овощ — просто находка для поклонников здорового питания:

Нужно (3 порции):

Для салата:

• 1 кочан цветной капусты
• соль и перец
• 3 столовые ложки оливкового масла
• 3 яйца
• 150 г сельдерея
• 1 красная луковица

Для заправки:

• 200 г натурального йогурта
• 1 столовая ложка сладкой горчицы
• 1 столовая ложка меда
• 2 столовые ложки укропа
• 1 зубчик чеснока
• 3 столовые ложки оливкового масла
• сок половинки лимона