На кулинарном поприще белокочанную капусту часто игнорируют, забывая, что этот полезный ингредиент отличается не только витаминным составом, но и «гибким» вкусом, который органично подстраивается под самые разные гастрономические комбинации. С помощью хрустящих зеленых листьев любое блюдо, будь то закуска или основное, заиграет новыми красками.

Легкий капустный салат

Идеальное решение для тех, кто не хочет нагружать себя лишний раз калорийной пищей. При желании замените майонез на греческий йогурт, тогда овощное угощение станет еще полезнее и вкуснее.

Необходимые продукты:

• 500-600 г капусты;
• 180 г консервированного тунца;
• 90 мл майонеза;
• 90 мл сметаны 10%;
• 4 куриных яйца;
• 3 огурца;
• зелень, острая горчица.