Салат «Мышки на сыре»

Этот салат является настоящим символом 2020 года. Его можно приготовить на любой праздник, и вы гарантированно получите от ваших гостей массу лестных слов и просьб дать рецепт этого чуда. Он не только безумно красивый, но и очень сочный и вкусный. Даже дети охотно примут участие в создании этого шедевра, ведь оно подарит много положительных эмоций. Особенно это касается маленьких мышек, удобно расположившихся на сырном пьедестале.

Ингредиенты:

• Для салатной основы:
• Филе куриное – 250 гр.;
• Картофель – 3 шт.;
• Морковь – 3 шт.;
• Яйцо куриное – 4 шт.;
• Плавленый сыр тонкими квадратиками (например, «Хохланд») – 7-8 шт.;
• Лук репчатый – 1 шт.;
• Шампиньоны маринованные – 150 гр.;
• Майонез;
• Соль и перец по вкусу.

Для мышек:

• Яйцо куриное – 1 на мышку;
• Горошины черного перца (для глаз и носика);
• Морковь (для ушек и хвостика) – 0,5 шт.