Беляши всего за 15 минут — легкий и быстрый рецепт!

Беляши идеально подойдут к обеденному столу и порадуют всех своим сочным мясным вкусом.

Конечно, кто-то может сказать, что это обыкновенные оладьи с мясом, но все-таки точнее будет сказать, что это ленивые беляши. Ведь их так просто готовить и нет необходимости в долгом замешивании теста. Кефирное тесто в некоторой степени отличается от дрожжевого, но и готовить его гораздо быстрее. Отличный вариант приготовления выпечки на скорую руку.

Ингредиенты:

• кефир — 450мл;
• сахар – 1ч.л.;
• мука – 350гр;
• яйцо – 1шт;
• сода – 1ч.л.;
• растительное масло (или оливковое) – 2ст.л.;
• мясо свинины – 200гр;
• лук репчатый – 150гр;
• зелень петрушки по вкусу;
• черный перец – 0,25ч.л.;
• соль – 1ч.л.