Изумительные пирожки за 20 минут с луком и яйцом!

Простой и лёгкий в приготовлении.

Благодаря добавлению сметаны в тесто, получаются мягкими и нежными. Отлично подойдёт для тех хозяек, у которых нет времени на приготовление.

Ингредиенты для теста:

• кефир или жидкий йогурт — 350мл;
• сметана с любым процентом жирности – 100гр;
• мука — 300-350гр;
• яйцо -1шт;
• разрыхлитель – 15г;
• соль — 1/2ч.л;
• сахар – 1ч.л;

Начинка:

• лук —  2 пучка (или 1 большой);
• отварные яйца – 2шт;
• растопленное сливочное масло — 15г;
• соль, перец по вкусу.