Морковный торт со сладким кремом

Предлагаем вам рассмотреть не совсем обычный рецепт десерта. Морковный бисквит и сладкий крем – очень удачное сочетание. Торт получается очень нежный, в меру сладкий и красивый при подаче!

Ингредиенты:

• мука – 1,5 стакана;
• яйца куриные – 3 шт.;
• сахар – 1,5 стакана;
• морковь – 200 гр.;
• сметана 20% — 800 гр.;
• загуститель для сметаны – 24 гр.;
• разрыхлитель – 1,5 ч. л.