Обед без мяса, яиц и сыра – Пост на дворе! Рулет из картофеля и грибов

привет

И кто сказал, что в Пост надо голодать? Берем на вооружение горячее вкусное блюдо из картофеля и грибов. Все очень просто, а вкусно так, что пальчики оближешь! И на обед, и на ужин – шикарный вариант. Даже для праздника пригодится!

Ингредиенты:

  • сырой картофель – 400 гр.;
  • грибы (лесные или шампиньоны, берите любые) – 300 гр.;
  • репчатый (не очень острый) лук – 1 шт.;
  • масло растительное (лучше возьмите рафинированное) – 70 гр.;
  • томатная паста (натуральная, без добавок) – 2 ст. л.;
  • соль мелкая – 1 ч. л.;
  • сахар белый – 1 ч. л.;
  • приправы прованские в порошке – 1 ч. л.;
  • вода кипяченая – 200 мл;
  • пшеничная мука – 300 гр.;
  • пучок свежего укропа – 1 шт.

 Обед без мяса, яиц и сыра – Пост на дворе! Рулет из картофеля и грибов

Читай продолжение на следующей странице
Оцените статью
Коллекция замечательных рецептов