Салат «Антошка»: вкусно, сытно даже без картошки

привет

В детской песне рыжего мальчишку звали копать картошку. Антошка не очень хотел отправляться махать лопатой. И был в чем-то прав, ведь сытный салат вполне можно приготовить без нее.

Ингредиенты:

  • 300 г куриного филе или любое другое мясо
  • 3 баклажана среднего
  • 3 ломтя хлеба тостового
  • ½ салатной луковицы
  • 20 г орехов грецких
  • 4 вареных яйца
  • 3 помидора средних
  • 1 долька чеснока
  • 100 г твердого сыра
  • 100 г майонеза
  • соль, перец по вкусу

Салат «Антошка»: вкусно, сытно даже без картошки

Читай продолжение на следующей странице
Оцените статью
Коллекция замечательных рецептов