Как приготовить диетический рулет из овощей? Интересная и вкусная идея.

Оригинальное слоеное угощение органично впишется как в обычное, так и в праздничное меню любителей красивой и вкусной пищи. Экспериментируйте с начинкой, любимые ингредиенты комбинируйте с душистыми специями и домашними соусами. В качестве декора используйте веточки зелени (стебли хрустящего лука, ароматного укропа или петрушки).

Используемые продукты:

• 2 картофелины;
• 1-2 моркови;
• ½ красного лука;
• 100 г отварной рыбы;
• 50 г маринованного имбиря;
• майонез или сметана.