Новогодний салат «Ёлочки»

Способ приготовления:

1. Отварить яйцо, остудить, нарезать кубиками.
2. Ветчину, болгарский перец также нарезать кубиками.
3. Нарезать зелёный лук. В миске смешать ветчину, яйцо, кукурузу, болгарский перец. Добавить сливочный сыр, сметану и зелень.
4. Посолить и поперчить.
5. Тщательно перемешать.
6. На красивое блюдо выложить листья салата, положить на них кольца ананаса.
7. Выложить горкой салат на кружочки и украсить веточками укропа, чтобы получилась ёлочка. Сверху горку украсить треугольником из красного болгарского перца.
8. Посыпать блюдо зёрнами граната.

Приятного аппетита!