Опустила кильку в мандариновый соус и запекла. Муж опешил, но затем как набросился и добавки просил!

Чем чуднее, тем моднее? Нет, вкуснее, для этого блюда все именно так! Готовим кильку в мандариновом маринаде, запеченную с овощами. Очень необычное блюдо. Но вкусно!

Ингредиенты:

• килька свежая или замороженная – ½ кг;
• картофель, репчатый лук и морковь – по 2 шт.;
• мандарин и свекла – по 1 шт.;
• соевый соус и растительное (любое) масло — по 50 мл;
• сметана и майонез (лучше пользуйтесь домашним) — по 2 ст. л.;
• куркума и хмели-сунели в порошке – по 1 ч. л.;
• чёрный молотый перец — ½ ч. л.;
• соль — по вкусу.